この冬、葉物野菜が栄養不足でうまく育たず、畑の土づくりを見直すことにしました。そこで実践したのが、落ち葉を使った堆肥づくりです。
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里山にある畑で自然栽培に挑戦して５年目となりますが、この冬、人参と大根が初めて立派に育って大満足！✨土の栄養バランスが良かったのか、種蒔きの時に籾殻を撒いたのが良かったのか、良い土になって来たようです。
でも葉物野菜の畝は、今回もまたちんまり。。
白菜は葉っぱは育ちましたが、結球せず。
ほうれん草もちんまり。。
小さくても味と栄養がギュッと凝縮された感じで美味しいのですが、
今度こそは土づくりを改善しようと思い、「落ち葉堆肥作り」に挑戦しました！
厳密には自然栽培で米ぬかや落ち葉を使用して良いか、という議論はあるかと思いますが、今回は身近で自然な材料で土を元気にしようと考えました。
いつも優しい地主さんが立派な堆肥場を作って下さり、大量の枯葉も分けてくださって、本当にありがたいです🙏
山盛りの枯れ葉を踏んで踏んで、楽しい〜😆
米ぬかをかけて混ぜ、落ち葉堆肥の準備完了です！
今年の秋にはふかふかの堆肥が出来上がってるはず。
今度の葉物野菜にいい変化があるか、楽しみです😊
↓落ち葉堆肥づくりの動画を Youtubeに投稿しています。是非ご覧になってみてくださいね😊
ここまでお読みくださってありがとうございました。😊
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