#家庭菜園

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畑の季節しごと、旬の食卓、そして暮らしのそばにある服。

里山にある畑から生まれる日々を綴りながら、
その時間に寄り添うものを少しずつ集めて、小さなお店を始めました。
畑と暮らす服　畑のWANOKA　
https://hatakewanoka.base.shop ▶ Shopはこちら

落ち葉堆肥/冬の畑しごと

自然栽培で葉物野菜が栄養不足でうまく育たなかった畑で、土づくりのために落ち葉堆肥を作りました。実際の作り方を動画と写真で紹介します。

小麦からパン

自家栽培で小麦を育ててパン作りに挑戦！小麦栽培のエピソードや手作業の脱穀・製粉の実際の工程を動画で詳しく解説します。自然の恵みを感じる手作りパンの魅力をお楽しみください。

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