KITCHEN

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畑の季節しごと、旬の食卓、そして暮らしのそばにある服。

里山にある畑から生まれる日々を綴りながら、
その時間に寄り添うものを少しずつ集めて、小さなお店を始めました。
畑と暮らす服　畑のWANOKA　
https://hatakewanoka.base.shop ▶ Shopはこちら

りんごの季節に食べたい！イギリスのApple Crumble🍎

りんごの季節に作りたい、イギリスの家庭菓子アップルクランブル。学生時代のホームステイで出会った思い出の味と、温かいカスタードソースをかけて楽しんだ記憶を綴ります。

小麦からパン

自家栽培で小麦を育ててパン作りに挑戦！小麦栽培のエピソードや手作業の脱穀・製粉の実際の工程を動画で詳しく解説します。自然の恵みを感じる手作りパンの魅力をお楽しみください。

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