KITCHEN りんごの季節に食べたい！イギリスのApple Crumble🍎
りんごの季節に作りたい、イギリスの家庭菓子アップルクランブル。学生時代のホームステイで出会った思い出の味と、温かいカスタードソースをかけて楽しんだ記憶を綴ります。
seasonal_kitchen.blog_wanoka
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畑の季節しごと、旬の食卓、そして暮らしのそばにある服。
里山にある畑から生まれる日々を綴りながら、
その時間に寄り添うものを少しずつ集めて、小さなお店を始めました。
畑と暮らす服 畑のWANOKA
https://hatakewanoka.base.shop ▶ Shopはこちら
里山にある畑から生まれる日々を綴りながら、
その時間に寄り添うものを少しずつ集めて、小さなお店を始めました。
畑と暮らす服 畑のWANOKA
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KITCHEN 
FIELD 初夏の畑しごと：🌽とうもろこしの受粉【自然栽培】
とうもろこしの人工受粉は必要？受粉の方法、成功させるポイントをわかりやすく解説します。
FIELD 陸稲（おかぼ）に挑戦：育苗と直播きを比較してみました
里山にある畑で自然栽培に挑戦しています。今年は畑でお米づくり、陸稲（おかぼ）に挑戦５回目です。１回目は稲は少しは育ったもののお米がスカスカでした。カメムシに中身を吸われたのが原因かもしれません。窒素を供給するために大豆と混植する方法でやって...
FIELD 初夏の畑にかぼちゃの苗を植えました
里山にある畑で「自然栽培」に挑戦して５年目。「自然栽培」って色々と決まりがあるようでいて、曖昧な部分もあって、一つ一つの野菜をどう栽培すれば良いのか、というマニュアル本は存在しないらしい。５年前、無知識な畑ビギナーの私ははっきりとした方法が...
CLOTHING 小さなお店をひらきました
畑のある暮らしやお家の時間を楽しむための服や小物を集めたオンラインショップをオープンしました。畑しごとにも日常にも心地よく寄り添うアイテムを紹介していきます。
CLOTHING 畑の桜満開🌸そして始まる小さなお店の物語
春の畑に出かけるたび、桜や菜の花に癒される季節。畑のある暮らしや夏野菜の準備、そして「畑でもおしゃれに過ごせる服や小物」を紹介する小さなお店の準備について綴りました。
FIELD 落ち葉堆肥/冬の畑しごと
自然栽培で葉物野菜が栄養不足でうまく育たなかった畑で、土づくりのために落ち葉堆肥を作りました。実際の作り方を動画と写真で紹介します。
Notes from My Life in Japan
A Hidden Swan Lake in Japan :An Unforgettable Winter Morning at Hyoko Lake 🦢
In the cold winter of Niigata, Japan, thousands of swans descend on Hyoko Lake at dawn, creating a breathtaking and dreamlike scene. It’s a peaceful, awe-inspiring world you have to see to believe.
Notes from My Life in Japan
A Very Japanese December：What December Is Really Like in Japan
Discover how Japanese people spend December—from Christmas celebrations to traditional New Year’s Eve. Learn about seasonal foods, customs, and year-end rituals in Japan.
Notes from My Life in Japan
The Secret Words Hidden in a Japanese Hanging Scroll
Uncover the hidden beauty and poetic messages in Japanese hanging scrolls (kakejiku). Learn how calligraphy transforms a tea room into a world of seasonal elegance and quiet hospitality.